eg.sinergiasostenible.org
وصفات جديدة

مارك موندافي والأسرة الحاضر ألوفت

مارك موندافي والأسرة الحاضر ألوفت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


شارك العديد من أعضاء عائلة موندافي في صناعة النبيذ في كاليفورنيا لأجيال. في حين أن هذه هي أعمدة الدعم في وادي نابا ، فقد بدأ العديد من أفراد عائلة Mondavi وحافظوا على جميع أنواع المشاريع الأخرى ذات النطاق المتنوع.

أحد تلك المشاريع هو Aloft. حمل مارك ، أحد أبناء بطرس ، هذا النبيذ بمساعدة زوجته وبناته. تأتي جميع الفاكهة من Cold Springs Vineyard الخاصة بهم ، والتي تقع على جبل Howell في وادي Napa. جلست مؤخرًا مع أليسيا ابنة مارك وتذوقت طعم ألوفت لعام 2009.

Aloft 2009 Howell Mountain Cabernet Sauvignon (150 دولارًا)

هذا النبيذ هو كابيرنت ساوفيجنون بالكامل. تم إنتاج 300 حالة فقط ؛ إنه متوفر في 3 عبوات مقابل 450 دولارًا. يفتح ألوفت بأنف كبير وصاخب إلى حد ما محمل بمسكرات الكيرش والفراولة البرية الناضجة وقطع القرنفل. الحنك محشو حتى أسنانه بسيل من نكهات الفاكهة النقية. بلاك بيري ، العنبية ، التوت ، والكرز كلها تلعب هنا. المعادن ، الشاي الأسود ، خصلات الأرض ، ولمسة من الهندباء ، كلها أدلة على اللمسة النهائية الطويلة والمثيرة للإعجاب. تنتج التانينات القوية مع بعض الهواء. لا شك في أن هذا نبيذ كبير ، لكن بشكل متناسب. لا يبتعد عن القمة أبدًا ؛ بدلا من ذلك ، فإنه يحافظ على توازن رائع. ليس سعره للشرب اليومي ، ولكنه نبيذ ممتاز لمن يجمعون كابيرنت ساوفيجنون الرائعة.

ليس من الأخبار أن Napa Valley موطن لكمية هائلة من Cabernet Sauvignon الممتازة في عدد كبير من الأساليب والأسعار. تختلف ملامح النكهة اعتمادًا على كل من المزارع وصانع النبيذ. ومع ذلك ، فإن الأهم هو نقطة أصلهم. يتم إنتاج العديد من Cabernets المفضلة من Napa من الفاكهة الجبلية. هناك نقاء شديد للتعبير في الفاكهة الجبلية التي هي عوالم باستثناء فاكهة قاع الوادي. من المؤكد أن ألوفت تقع ضمن هذه الفئة بالنسبة لي. هذا تعبير مثير للإعجاب حقًا عن Cabernet ، والذي ، على الرغم من كونه لذيذًا الآن ، سيستفيد من بعض الوقت الإضافي في الزجاجة.

منذ أن تذوقت هذا العرض ، تم إطلاق الإصدار الكلاسيكي لعام 2010 ، لذا احصل على بعض إذا استطعت. هذا النبيذ هو علامة أخرى على أن عائلة Mondavi ستظل جزءًا مهمًا من وادي Napa لأجيال عديدة.


مارك موندافي والأسرة يقدمون ألوفت - وصفات

نيويورك ، نيويورك ، ونابا ، كاليفورنيا ، 29 أبريل 2014 و [مدش] عندما بدأوا برنامج التبرع السنوي الثالث لصندوق Intrepid Fallen Heroes Fund (IFHF) ، أعلنت CK Mondavi Family Vineyards اليوم أن مصنع النبيذ قد تبرع بأكثر من 65000 دولار للصندوق على مدار الماضي سنتان. كان مارك موندافي حاضرًا في متحف Intrepid في نيويورك الأسبوع الماضي لتقديم تبرع 2013 البالغ 38585 دولارًا إلى David Winters ، رئيس IFHF.

أعلن مصنع النبيذ المملوك للعائلة أيضًا أن برنامج CK Mondavi & rsquos للتبرع السنوي الثالث يبدأ عروضه الترويجية داخل المتجر على مستوى البلاد في 1 مايو وسيبدأ تشغيلها حتى نهاية أغسطس. يتكون برنامج صندوق CK Mondavi Intrepid Fallen Heroes من قسائم وخصومات داخل المتجر ، والتي عند استردادها تولد تبرعًا بقيمة 1 دولار أمريكي من CK Mondavi إلى صندوق Intrepid Fallen Heroes Fund.

& ldquo يشرفنا تقديم المساعدة المالية للمصابين من الرجال والنساء من القوات المسلحة وعائلاتهم من خلال دعمنا لصندوق Intrepid Fallen Heroes ، قال مارك موندافي ، مالك مزارع CK Mondavi للعنب. & ldquo والدي ، بيتر موندافي الأب ، من قدامى المحاربين في الحرب العالمية الثانية وهذه القضية شخصية جدًا لعائلتنا. نطلب من عملائنا مساعدتنا في الوصول إلى هدفنا البالغ 50000 دولار هذا العام من خلال شراء نبيذ CK Mondavi هذا الصيف. & rdquo

بدأت CK Mondavi Family Vineyards شراكتها مع IFHF في عام 2012 وتدير سنويًا حملة ترويجية في المتجر لجمع الأموال ولفت الانتباه إلى هذه المنظمة. بالإضافة إلى التبرع المستند إلى الأداء ، تشجع CK Mondavi Family Vineyards المستهلكين على تقديم تبرع مباشر للمنظمة من خلال مواد ترويجية في المتجر.

& ldquoCK Mondavi Family Vineyards كانت داعمًا كبيرًا لصندوق Intrepid Fallen Heroes ونحن نقدر دعمهم حقًا ، وقال ديفيد وينترز ، رئيس صندوق Intrepid Fallen Heroes.


92٪ كابيرنت ساوفيجنون
6٪ كابيرنت فرنك
2٪ بيتي فيردوت

شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
البرقوق الاسود
الأعشاب المجففة

بهارات البلوط الحلوة
فول الفانيلا
لوز محمص

أزواج مع:
ريب آي مع الفطر البري والفطائر النباتية

92٪ كابيرنت ساوفيجنون
6٪ كابيرنت فرنك
2٪ بيتي فيردوت

شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
البرقوق الاسود
الأعشاب المجففة

بهارات البلوط الحلوة
فول الفانيلا
لوز محمص

أزواج مع:
ريب آي مع الفطر البري والفطائر النباتية


توقع ما هو غير متوقع

يعد إحساس Marciano Estate المميز بالمكان جزءًا لا يتجزأ من الأحداث التي يتم استضافتها في مصنع النبيذ التاريخي على الحافة الغربية لسانت هيلانة. يرجع هذا التميز في جزء كبير منه إلى الرؤية الجمالية لموريس مارسيانو ، مالك العقار والمؤسس المشارك لعلامة Guess للملابس.

في معظم المناسبات في مارسيانو ، يجلس الضيوف على طاولة واحدة طويلة "حتى يشارك الجميع في المحادثة" ، كما يقول أندرو شاهين ، مدير المبيعات والتسويق. يتم الاهتمام بكل التفاصيل ، من اختيار الزهور إلى الاختيار المفاجئ أحيانًا للترفيه الحي.

في العام الماضي ، تلقى الضيوف في مأدبة عشاء أقيمت كجزء من Auction Napa Valley أداءً غير متوقع من قبل مجموعة السباحة المتزامنة Aqualillies في مسبح العقار. ويشير شاهين إلى أن "المرح عنصر أساسي في كل ما نقوم به".

مائدة الطعام المجهزة بشكل جميل في Mondavis لقطات Gazpacho في عشاء Aloft Wine منظر للعقار القائمة التي أعدها الطاهي الشهير Casey Thompson.


Sylmar ، Residente ، Luchando Contra una Rara Enfermedad Hepática ، Amplía la Búsqueda para Encontrar Ayuda

Donación de Órganos: No es lo que ha Oído

Cómo ser Donante de Órganos Puede Salvar Vidas

هوروسكوبو

في ظل روح الوئام هذه ، تشارك CK Mondavi والعائلة الاحتفال بالذكرى السنوية الخامسة والسبعين لأسرتهم هذا العام ، مما يشير إلى شغفهم بصنع أنواع النبيذ الرائعة - وهو تقليد ينتقل من الآباء إلى الأطفال في مصنع النبيذ في كاليفورنيا لمدة أربعة أجيال. في عام 1946 ، أنشأ المهاجران الإيطاليان سيزار وروزا موندافي لأول مرة مجموعة من النبيذ اليومي عالي الجودة بأسعار معقولة ، والذي يمكنك الاستمتاع به خلال التجمعات العائلية الخاصة بك اليوم.

قال المالك المشارك مارك موندافي: "هذه الذكرى تتعلق بمعجبينا وشركائنا بقدر ما تتعلق بعائلتنا". "في صميم شركتنا العائلية هو الالتزام بصناعة النبيذ الذي يمكن أن يجمع الناس معًا."

وسيكون من الأسهل تقديم النبيذ بدرجة حرارة مثالية هذا الربيع. ستتغير الملصقات الجديدة المطبوعة بالحبر الحراري على نبيذها الأبيض عندما يتم تبريدها بشكل صحيح إلى 55 درجة فهرنهايت.

"تغير اللون مثير للغاية - من الكريم إلى الأصفر الفاتح الجميل في شاردونيه ، على سبيل المثال ، & # 8221 قالت ريانا موندافي ، عضوة من الجيل الرابع. "إنها تساعد معجبينا على صب الزجاج المثالي في كل مرة ، لأنه يُظهر بسهولة درجة حرارة التقديم المثلى."

استمتع باحتفال عائلتك على طاولة مرتبة جيدًا ، حتى لو كنت مجرد أسرة صغيرة تشارك وجبة أو تستمتع بحفلتك عبر Zoom. قم بإخراج أفضل الأواني الزجاجية وأطباق الخزف الصيني الخاصة بك لجعل اجتماعك سويًا مناسبة احتفالية لا تُنسى حقًا.

4. إنشاء ذكريات مشتركة وتذكارات معًا

خاصة في الوقت الذي يجب أن يظل فيه أفراد العائلة منفصلين ، ابحث عن طرق مبتكرة لعمل تذكارات معًا تعبر عن روح عائلتك.

ضع في اعتبارك إنشاء ألبومات صور فعلية أو افتراضية ، ومجموعات القصص / الذاكرة ، وسجلات القصاصات ، ومجموعات من التمنيات الطيبة والنصائح أو تحيات الفيديو التي يتم جمعها من كل فرد من أفراد الأسرة والتي يمكنك تجميعها عبر البريد العادي أو افتراضيًا ، ثم قدمها إلى فرد العائلة الذي يحتفل بعيد ميلاده ، الذكرى السنوية ، التخرج ، الزفاف ، المولود الجديد أو أي حدث مهم آخر.

اعتزازًا بعائلتك بروح الاحتفال ، يمكنك جعل أي حدث بارز مناسبة رائعة ستتذكرها عائلتك وتتحدث عنها لسنوات عديدة قادمة.


تضع صانعات النبيذ بصماتهن مع النبيذ المثير

مستشارة النبيذ أنجلينا موندافي صانع النبيذ كريسي ويتمان من The Prisoner Wine. شركة

تعد النساء قوة قوية في صناعة النبيذ في الولايات المتحدة ، وهنا ثلاث صانعات نبيذ تستحق المشاهدة: أنجلينا موندافي من CK Mondavi Family & amp Wines و Chrissy Whittman و Niki Williams من شركة Prisoner Wine Co في وادي نابا.

جميعهم صنعوا نبيذًا جديدًا ومثيرًا خلال العام الماضي.

بالنسبة لأنجيلا موندافي ، النبيذ موجود في حمضها النووي. هي & # 8217s هي عضو من الجيل الرابع لعائلة نبيذ وادي نابا الشهيرة التي يعود تاريخها إلى الأجداد العظماء سيزار وروزا الذين هاجروا إلى أمريكا من جنوب إيطاليا في أوائل القرن العشرين. بدأت أنجلينا في العمل العائلي عندما كانت تبلغ من العمر 10 سنوات تساعد في المختبر. حصلت على درجة علمية في الكيمياء من جامعة فيلانوفا ودرجة الماجستير في علم الخمور وزراعة الكروم في أستراليا. اليوم ، تصنع النبيذ تحت وصاية جيسون وودبريدج من ون ترو فاين (هاندرد أكر ، شيري باي ، لاير كيك). شاركت هي & # 8217s أيضًا في العديد من المشاريع العائلية مع والدها مارك (Aloft Winery) وابن عمها روبرت موندافي جونيور (مصنع نبيذ الورقة الرابعة) والأخوات جيوفانا وريانا وأليسيا (المادة المظلمة). معًا ، حافظوا على روح وشغف نبيذ CK Mondavi & amp Family.

شقة توب هيلز شاردونيه مزيج أحمر التلال المسطحة

في الآونة الأخيرة ، تعاونت أنجلينا مع Randy Herron ، صانع النبيذ الرئيسي CK Mondavi & # 8217s ، لتطوير العلامة التجارية الجديدة Flat Top Hills. إنها & # 8217s عبارة عن مجموعة من خمسة أنواع من النبيذ في كاليفورنيا & # 8211 Sauvignon Blanc ، و Chardonnay ، و Rose` ، و Cabernet Sauvignon ، و Red blend & # 8211 ، مما يؤكد على الجودة الفائقة بأسعار في متناول الجميع. ظهرت الخمور لأول مرة في مايو في خمس ولايات ، بما في ذلك ماساتشوستس ، وبيعت مقابل 14 دولارًا أو أقل.

النبيذ سهل الشرب وطازج وغزير النكهة. بينما استحوذت شاردونيه المورقة والتفاح والكمثرى على اهتمامي ، سرق كابيرنت ساوفيجنون والمزيج الأحمر ذوقي. تمتزج كل من نكهات التوت الأحمر والأسود وطبقات متكاملة جيدًا من التوابل الدافئة ومسحوق الكاكاو والفانيليا # 8211 للكابينة ونخب القرفة للمزيج & # 8211 الذي يطيل لمسة نهائية مخملية. مع كحول متوسط ​​(13.5٪) وحموضة زاهية ، يمكن لهذه الألوان الحمراء أن تشعل البيتزا وليلة شواء في عطلة نهاية الأسبوع ، أو مجرد احتساء بالقرب من حفرة النار.

Blindfold هو شاردونيه ممزوج بأصناف وادي الرون. The Snitch Chardonnay من The Prisoner Wine Co.

تمتلك شركة Prisoner Wine Co بعض العلامات الأكثر استفزازًا في الصناعة ، لكن النبيذ لن يكون مشهورًا جدًا لولا مديرة صناعة النبيذ كريسي ويتمان وصانع النبيذ نيكي ويليامز. ويتمان حاصل على شهادة في علم البيئة وعلم الأحياء النظامي وماجستير في الزراعة. ويليامز ، الذي عمل سابقًا في وكالة سفر أوروبية ، حاصل على شهادة في زراعة الكروم وعلم التخمير. هذا فريق ذكي وحيوي قام بصنع اثنين من البيض المفعم بالحيوية & # 8211 Blindfold ، كاليفورنيا شاردونيه ممزوجة بأصناف وادي الرون و The Snitch ، نابا شاردونيه مع لمسة من vognier.

Blindfold (29.99 دولارًا) معبرة تمامًا عن الحواس ، حيث يلتقط شاردونيه الناضجة نكهات جريئة ونكهات فريدة من مزيج الروسان والفوجنير والمسك. تخيل فطيرة التفاح المخبوزة حديثًا وخوخ الإسكافي تعلوها ذوبان آيس كريم الفانيليا. لذيذ. على الرغم من اسمه ، هناك الكثير لتراه في هذا النبيذ.

أما بالنسبة إلى The Snitch (34.99 دولارًا) ، فإن الزجاجة الموضوعة على طاولة لا بد أن تكسر الصمت. الملصق ، الذي يصور طلقة مخبر الشرطة & # 8217s القدح ، ممزق إلى النصف تاركًا وجه The Snitch & # 8217s مفقودًا. نعم ، إنها & # 8217s وسيلة للتحايل ولكن النبيذ لا & # 8217t بحاجة إلى حماية الشهود للحصول على كلمة أنه & # 8217s جيدة. تمزج نسخة 2017 مع 3 في المائة من viognier مع Chardonnay المستمدة من مزارع الكروم من الدرجة الأولى في Stags Leap و Carneros. بعمر 10 أشهر في البلوط الفرنسي مع تخمير مالولاكتيك بنسبة 100 في المائة ، The Snitch غني ومستدير وجميل بأوراق التفاح والكمثرى والحمضيات. سوف يغمى عشاق كريم بروليه على أنفهم. هنا & # 8217s الصفقة: النبيذ معروض للبيع في نيو هامبشاير حتى نهاية سبتمبر مقابل 29.99 دولارًا.


في 95 ، يتأمل بيتر موندافي في الحياة في النبيذ

ذهب بيتر موندافي للعمل في صناعة النبيذ خلال فترة الحظر عندما كان عمره 12 عامًا فقط ، حيث قام بتجميع الصناديق الخاصة بوالده بشحن عنب كاليفورنيا إلى صانعي النبيذ في المنزل في الشرق.

بعد ثمانية عقود ، اختفت المطرقة ، لكنه لا يزال يعمل في مصنع نبيذ تشارلز كروغ التابع لعائلته ، وهو أحد الناجين من الازدهار والانهيار بمنظور فريد في عام كان فيه القاع يخرج من سوق النبيذ الفاخر.

يقول عن السنوات الأخيرة التي ارتفعت فيها أسعار العنب وتبع ذلك ارتفاع أسعار النبيذ: "كل شيء ساء للغاية". "لقد أصبحت جامحة للغاية."

على الرغم من أنه ليس معروفًا جيدًا مثل الأخ الأكبر روبرت ، مؤسس مصنع روبرت موندافي للنبيذ ، إلا أن بيتر موندافي شخصية مؤثرة في هذه الصناعة. عندما كان طالبًا جامعيًا خلال فترة الكساد ، بدأ في العمل على تقنيات التخمير الباردة التي من شأنها لاحقًا رفع النبيذ الأبيض لعائلته - وهو يضحك وهو يتذكر الأيام الأولى التي رمي فيها قطع الثلج في أبراج التبريد في الأيام الحارة. كما كان رائدًا في استخدام براميل البلوط الفرنسية في الستينيات.

يقول روبرت سمايلي ، مدير برامج صناعة النبيذ في كلية الدراسات العليا للإدارة في جامعة كاليفورنيا ، ديفيس ، إن امتلاك هذا النوع من الخبرة يعد ميزة إضافية في الوقت الحالي.

يقول: "أنت تعرف ما يجب القيام به وما الذي نجح في الماضي ، ولكن الأهم من ذلك أن لديك علامة تجارية سامية. يعرف الناس علامة Charles Krug".

هذا أيضًا هو الوقت الذي يكون فيه من الجيد أن يكون لديك أكثر من علامة تجارية واحدة.

اتخذ Charles Krug ، الواقع في الجزء العلوي من وادي Napa ، نهجًا مرتفعًا منخفضًا منذ سنوات ، حيث قام ببيع نبيذ Napa Valley المتميز تحت علامة Charles Krug ووضع عنبًا أكثر اعتدالًا في السطر الثاني ، CK Mondavi ، وهي استراتيجية حققت أرباحًا كبيرة الفوائد حيث انخفض المستهلكون الذين يعانون من الركود إلى نبيذ أرخص في عام 2009.

شيخوخة جيدة
في 95 ، وهو عيد ميلاد احتفل به بهدوء في نوفمبر ، سلم موندافي مسؤولياته اليومية إلى ولديه ، مارك وبيتر جونيور. لكن لا يزال لديه آراء محددة حول صناعة النبيذ.

إنه ليس من محبي الخمور الكبيرة التي تحتوي على 15 أو حتى 16 بالمائة من الكحول - "إنه مثل كوكتيل النبيذ."

أما بالنسبة لمصانع النبيذ البوتيك التي نشأت ، والتي تصنع كميات صغيرة جدًا من النبيذ باهظ الثمن ، فهو يعتقد أنها تقوم "بعمل رائع" ، لكن لا يسعها إلا أن تبتسم في بعض الحالات المتطرفة في عالم النبيذ الفائق الجودة.

"زجاجة نبيذ بقيمة 1500 دولار؟" يقول وهو يهز رأسه ويضحك.

عندما بدأ موندافي مسيرته المهنية ، كان 1500 دولار يشتري لك أكثر بكثير من زجاجة.

أحضر بطريرك العائلة سيزار موندافي العائلة إلى كاليفورنيا في العشرينات من القرن الماضي وعمل في تجارة النبيذ لمدة عقدين قبل أن يشتري تشارلز كروغ في عام 1943.

تكلفة العقار الذي تبلغ مساحته 147 فدانًا: 75 ألف دولار. اليوم يمكن بيع فدان واحد من أراضي وادي نابا الممتازة بضعف هذا المبلغ.

كروغ ، التي أسسها المهاجر البروسي تشارلز كروغ في عام 1861 ، كانت أول مصنع نبيذ تجاري في وادي نابا ، وهناك خطط جارية للاحتفال بالذكرى السنوية الـ 150. اكتملت عمليات التجديد تقريبًا في مصنع النبيذ الأصلي - وهو مبنى حجري رائع لا يزال يحتوي على أحد خزانات الخشب الأحمر الشاهقة الأصلية المعروضة.

في الأربعينيات من القرن الماضي ، كانت تلك الدبابات مستخدمة بالكامل. بعد أن اشترت عائلة موندافيس تشارلز كروغ ، ذهبوا إلى العمل لإحياء العمل.

أعقب الحرب العالمية الثانية انكماش اقتصادي دفع الأسرة إلى التفكير في بيع إحدى الملصقات ، لكنهم استمروا في ذلك. "الحمد لله ، لم نبيع أي شيء ، لا سيما CK ،" يقول موندافي ضاحكًا الآن.

النجاح باعتدال
في عام 2009 ، ارتفعت مبيعات CK Mondavi - التي تضم أصناف متنوعة مثل Chardonnay و cabernet sauvignon مقابل 6 دولارات إلى 8 دولارات للزجاجة - بنسبة 14 في المائة اعتبارًا من السنة المالية المنتهية في أغسطس ، كما يقول مارك موندافي ، الذي يشرف على هذا الجانب من الأعمال.

كافح النبيذ ذو الأسعار المرتفعة في كل مكان ، وعلى الرغم من أن علامات تشارلز كروغ معقولة وفقًا لمعايير نابا ، بدءًا من 18 دولارًا ، فقد تمكنت العائلة من الحفاظ على المبيعات ، ولكن ليس تحسينها ، كما يقول بيتر موندافي جونيور.

كشريكين ودودين في الشركة العائلية ، نجح كل من Peter Jr. و Marc Mondavi في تحقيق شيء لم يستطع والدهما وعمهما تحقيقه. اشتبك بيتر وروبرت موندافي بشكل متكرر حول خطط الأخير الطموحة لمصنع النبيذ. وصلت الأمور إلى ذروتها بقتال بالأيدي. كتب روبرت موندافي في سيرته الذاتية "حصاد الفرح": "عندما انتهى كل شيء ، لم يكن هناك اعتذار ولا مصافحة".

انتهت معركة قضائية مريرة بتأسيس روبرت مصنع نبيذ يحمل الاسم نفسه في عام 1966 ، وأصبح بطلًا مشهورًا لنبيذ وادي نابا. كان بيتر موندافي يدير تشارلز كروغ.

بمرور الوقت ، تصالح الأخوان ، وهو أمر تم الاحتفال به في عام 2005 عندما صنعوا النبيذ معًا في الذكرى الخامسة والعشرين لمزاد النبيذ في نابا.

بحلول ذلك الوقت ، تم بيع شركة روبرت موندافي لشركة كونستليشن براندز التي تتخذ من نيويورك مقراً لها ، وخرجت عن مسارها بسبب المنافسة الشديدة ووفرة النبيذ.

ابقائها في الأسرة
لا يزال تشارلز كروغ في أيدي العائلة ، مع عدم وجود خطط لتغيير ذلك.

يقول موندافي: "عندما تصبح عامًا ، يكون لديك مساهمون وعندما يكون لديك مساهمون ، فإنهم يريدون المال". "إنهم يريدون أن يعرفوا أنهم جزء من مالك مصنع نبيذ ، لكنهم يريدون المال. إذا لم تجعلهم سعداء ، فإن الرومانسية تخرج من النافذة."

بالنظر إلى المشاكل الحالية ، لا يتوقع موندافي تحولًا سريعًا.

"دعونا نواجه الأمر. المبيعات ليست موجودة. الاقتصاد ليس هناك. أقول حتى يتم حل مشكلة البطالة سيكون لديهم مشاكل."

يقول موندافي إن الحقيقة هي أن مصنع النبيذ العائلي لا يحقق استثمارًا مربحًا كبيرًا


مارك موندافي والأسرة يقدمون ألوفت - وصفات

نابا ، كاليفورنيا (9 مارس 2021) - يقوم Blue Note Napa ، موقع الساحل الغربي لنادي Blue Note New York Jazz Club الشهير ، برحلة على الطريق! يسرنا & rsquore أن نعلن عن شراكة مع مصنع نبيذ تشارلز كروغ الشهير ووادي نابا وأقدم عقار نبيذ rsquos ، لتقديم سلسلة من عروض الحفلات الموسيقية في الهواء الطلق. سيسمح تقديم العروض الخارجية مؤقتًا في مصنع نبيذ تشارلز كروغ بفتح Blue Note Napa بأمان حتى يعود إلى مكانه في دار الأوبرا التاريخية Napa Valley في وسط مدينة نابا. سيستضيف هذا المكان الخارجي في Charles Krug عرضين في الليلة كل يوم جمعة وسبت وأحد ويمكن أن يستوعب 260 ضيفًا في كل عرض على طاولات متباعدة اجتماعيًا على طراز الحانة الصغيرة. يمكن للضيوف شراء الأطعمة والمشروبات أثناء الاستمتاع بالموسيقى الحية من مجموعة واسعة من الأعمال المحلية والوطنية.

& ldquo يسعدنا أن نكون قادرين على إيجاد طريقة لتقديم الموسيقى ذات المستوى العالمي مرة أخرى في وادي نابا مع الحفاظ على بيئة مسؤولة عن COVID & rdquo صرح كين تيسلر ، المدير الإداري لشركة Blue Note Napa. & ldquo لم نتمكن من طلب شريك أفضل أو مكان أكثر جمالًا في الهواء الطلق من مصنع نبيذ تشارلز كروغ. & rdquo

& ldquoCharles Krug له تاريخ حافل في وادي نابا ، والذي يتضمن تاريخًا في تقديم الموسيقى الرائعة في منزلنا الشهير ، وأضاف جود والنبروك ، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة C.Mondavi & amp Family ، الشركة الأم لـ Charles Krug Winery. & ldquo يسعدنا مواصلة هذا الإرث مع مقدم مشهور مثل Blue Note Napa. & rdquo

ستبدأ سلسلة الحفلات الموسيقية من منتصف مايو وحتى عطلة نهاية الأسبوع الأولى في أكتوبر 2021. سيتم الإعلان عن كل عرض على موقع Blue Note Napa & rsquos (www.bluenotenapa.com) ومشاركته عبر مختلف وسائل التواصل الاجتماعي والبريد الإلكتروني والحملات التسويقية.

تشمل العروض الأولية القادمة ما يلي:

الحدث الخاص قبل الافتتاح: 22 مايو 2021 @ 9 مساءً (تخفيضات الجمعة 12 مارس الساعة 10 صباحًا)

  • 28 مايو 2021 الساعة 6 مساءً و 9 مساءً - لوس لوبوس (عامة للبيع ، 12 مارس ، الساعة 12 مساءً)
  • 29 مايو 2021 الساعة 6 مساءً و 9 مساءً - Pink Martini (علنًا للبيع ، 18 مارس 2021 ، 12 مساءً)
  • 30 مايو 2021 الساعة 4 مساءً والساعة 7:30 مساءً - Pink Martini (علنًا للبيع ، 18 مارس 2021 ، 12 مساءً)

العروض الإضافية القادمة للبيع قريبًا:

  • داميان إسكوبار ، 12 يونيو و 13 يونيو 2021
  • Dave Koz and Friends Summer Horns with Mindi Abair، Kirk Whalum & amp Vincent Ingala ، 28 أغسطس 2021
  • أرتورو ساندوفال ، 17 سبتمبر وأمبير 18 ، 2021
  • كريس بوتي ، تمت إعادة جدولته من 18 يوليو 2020 إلى 19 سبتمبر 2021

ستكون التذاكر متاحة على bluenotenapa.com أو Tickmaster.com. يقع مصنع Charles Krug Winery في 2800 Main St. في St Helena ، Napa Valley ، CA.

سيتم الإعلان عن المزيد من العروض قريبًا. لمزيد من المعلومات ، ولمجموعة كاملة من العروض ، يرجى زيارة bluenotenapa.com.

حول بلو نوت نابا

تم افتتاح Blue Note Napa في أكتوبر 2016 في دار الأوبرا التاريخية Napa Valley ويترأسه كين تيسلر الشريك الإداري. موقع وسط مدينة نابا هو الموقع الوحيد على الساحل الغربي لمحفظة Blue Note New York Jazz Club الشهيرة ، والتي تتكون من تسعة نوادي Blue Note Jazz Club في جميع أنحاء العالم ، وتقع في نيويورك ونيويورك وطوكيو وناغويا واليابان ميلان وإيطاليا وايكيكي وهاواي بكين ، الصين ريو دي جانيرو و S & Atildeo Paulo ، البرازيل ، وبالطبع نابا ، كاليفورنيا. يستضيف Blue Note Napa فنانين سياحيين محليين مثل David Sanborn و Kenny G. وحتى الأحداث الخاصة والخاصة لـ Pat Monohan و Foo Fighters و Live in the Vineyard والمزيد. بالإضافة إلى ذلك ، تدير Blue Note Napa قاعة JaM Cellars Ballroom وبالشراكة مع Another Planet Entertainment تنتج سلسلة Oxbow RiverStage Concert Series. تم التصويت على Blue Note Napa & ldquo أفضل مكان للموسيقى الحية في North Bay & rdquo ، 2016/2017/2019/2020.


ريل نقاش

دائرة فينتنر هي مجموعة النخبة من مصانع النبيذ في وادي نابا التي تقترن مباشرة بالمهرجان & # 8217s Patron Circle الحصري. في كل عام ، تتم دعوة أعضاء Patron Circle وضيوفنا من كبار الشخصيات للمشاركة في أحد أبرز أحداث المهرجان: عشاء Vintner Circle الشهير.

تتكون الأمسية من 20 حفل عشاء فخم وحميم يقام في وقت واحد في كل من أعضاء Vintner Circle & # 8217 مصانع النبيذ. تجمع هذه العشاء بين الأصناف المميزة لكل عضو من أعضاء Vintner Circle ومواهب الطهاة الحائزين على جوائز لتقديم تجربة طعام منحلة تحتفل بواحد أو أكثر من أفلام المسابقة لدينا. سيشارك ضيوفنا وجبة مع صانعي الأفلام المعنيين ، وبلغت ذروتها في الانغماس المثالي للفيلم والطعام والنبيذ.

إليكم عشاء Vintner Circle هذا العام و # 8217:

إن أفضل تجربة لتجربة الأفلام والطعام والنبيذ لدينا هي عشاء Movie Mogul في محمية Napa Valley. أكثر أنصارنا كرمًا وحماسة يكسرون الخبز مع أكبر نجوم العام. سيقوم فريق السقاة في Meadowood بصب مجموعة مختارة من نبيذ Napa Valley Reserve الحصري للغاية لإقران قائمة الطعام الليلية الرائعة التي أعدها James Beard Honoree وشيف Meadowood Estate أليخاندرو أيالا.

سيشمل فيلم "Once Upon a Time in Napa" في Acumen ، والذي ظهر مؤخرًا في مجلة Forbes باعتباره مصنع النبيذ الجديد في نابا ، Edcora Vineyard Cabernet Sauvignon الذي أحرز 100 نقطة. اختيارات النبيذ الأخرى من مجموعتنا ذات 90 نقطة وما فوقها من مجموعات أطلس بيك ماونتينيد وبيك سوف تقترن بقائمة هوليوود القديمة والحديثة من قبل كين فرانك من لاتوك بما في ذلك فشار جراد البحر ، ولحم البقر ، وكعكة الأناناس رأسًا على عقب. يضم المعرض الفني الحالي أصول كريس كاماراتا الأصلية من ليز تايلور وصوفيا لورين ومارلين مونرو ومشاهير آخرين ، مما يجعل هذا العشاء ينبض بالحياة.

مطعم PRESS هو مطعم ستيك حديث يتميز بذوق وادي نابا المميز. بالإضافة إلى الحصول على لحوم البقر الممتازة من وزارة الزراعة الأمريكية والبروتينات الأخرى من الموردين المحليين ، فإن الأطباق النباتية العديدة التي تظهر بشكل بارز في القائمة تمنح PRESS إحساسًا حقيقيًا بالمكان. المطبخ ، مثل النبيذ ، متجذر في أرضه ، مما يجعل المكونات تتحدث عن نفسها. قائمة نبيذ وادي نابا الحائزة على جوائز هي أكبر وأشمل مجموعة من نبيذ وادي نابا. سيتم إقران النبيذ من Arkenstone Estate في Howell Mountain مع هذه الوجبة ذات الطراز العائلي.

تم إنشاء Ashes & amp Diamonds Winery كرسالة حب إلى وادي نابا في الستينيات ، وهو التقارب النهائي بين النكهات الحديثة والقديمة. اقضِ الأمسية في الاستمتاع بوجبة لذيذة ، مقترنة بخبرة بالنبيذ الذي يلتزم بروح صناعة النبيذ الخفيف وشفافية الأرض.

انضم إلى Blackbird Vineyards لقضاء أمسية حميمة في RiverHouse في وسط مدينة نابا. سيكون مضيفوك في المساء هم مالكو Blackbird Vineyards John و Julia Hinshaw ، والمؤسس Michael Polenske. استمتع بفن وتصميم معرضهم المتميز قبل الاستمتاع بعشاء رائع أعده الشيف موريموتو من موريموتو نابا ، مقترنًا بخبرة بنبيذ بلاك بيرد المذهل.

حكاية جديرة بالفيلم عن نبيذ منشق على استعداد لفعل أي شيء باسم النبيذ الرائع ، يعد مزارع العنب John Caldwell & # 8217s موطنًا لـ 123 فدانًا من استنساخ العنب "المهربة". مجموعة من نبيذ العقارات من صنع مارك غانيون وأول شركة تعاونية في كاليفورنيا ، يديرها راميرو هيريرا ، تجعل من Caldwell Vineyard مصنعًا فريدًا ومتنوعًا للنبيذ. أولئك المحظوظون بما يكفي للاستمتاع بالعشاء مع جون وجوي في رحلة برية ورائعة.

انضم إلى أفراد عائلة موندافي لقضاء أمسية حميمة ، وتناول الطعام في قلب أقدم مصنع نبيذ في وادي نابا - قبو ريدوود في ملكية تشارلز كروغ. تم تشييد الغرفة في عام 1872 وتم ترميمها بشكل رائع من قبل المهندس المعماري الشهير هوارد باكين ، وهي مغطاة بالخشب الأحمر الذي تم إنقاذه بشكل مستدام من خزانات النبيذ الأصلية وتوفر إطلالات رائعة على غرفة البرميل الاحتياطية الواسعة لمصنع النبيذ. يوفر المكان المثير للإعجاب خلفية مناسبة للمأكولات الرائعة بنفس القدر لشيف Napa Valley Chef Tony Spleen. وبالعودة إلى الطلب الشعبي ، تسلط قائمة توني الضوء على المكونات الطازجة والمستدامة من الموردين المحليين ، مقترنة بشكل رائع مع أفضل أنواع نبيذ Charles Krug & # 8217s.

قبل 47 عامًا ، تم تأسيس Clos Du Val من قبل عائلة Goelet بهدف إنتاج Cabernet Sauvignon الذي ينافس الأفضل في العالم. انضم إلى مالك الجيل الثالث Olav Goelet لقضاء أمسية لا تُنسى تبدأ بالنبيذ والمقبلات والموسيقى ، تليها وجبة متعددة الأطباق أعدها الطهاة التنفيذيون جوردان جروسر وتيد فلوري من Stag Dining Group في سان فرانسيسكو. سيتم إقران كل دورة بقائمة نبيذ منظمة خصيصًا ، بما في ذلك بعض الكنوز من مكتبة Clos Du Val.

تضم كومبسفيل كالديرا بركانية قديمة في الركن الجنوبي الشرقي من وادي نابا ، وهي فريدة من نوعها كما لم يتم اكتشافها. تم إنشاء Coombsville باعتبارها AVA في عام 2011 ، وتهيمن عليها مصانع نبيذ صغيرة مملوكة للعائلة وتديرها وتشتهر بإنتاج النبيذ الذي يسترشد به أرض فريدة من الرماد البركاني المضغوط ونسائم الظهيرة الباردة في خليج سان بابلو. استمتع بعشاء حميمي مع ستة مصانع نبيذ صغيرة تستضيفها العائلات التي ترعرعها. سيتم إقران هذا الإنتاج الصغير والنبيذ عالي الجودة بخبرة من قبل الشيف دانيال جوميز في مكان جميل في Ackerman Heritage House الواقع في وسط مدينة نابا.

منتجع وسبا Carneros هو ملاذ نابا الأصيل. يقع هذا المنتجع الذي تم تجديده حديثًا & # 8217s على مساحة 28 فدانًا تحيط به مزارع الكروم المتدحرجة ، وينعكس في تجربة الضيوف # 8217. انغمس في تناول الطعام المستوحى من الموسم على يد الشيف التنفيذي الشهير آرون مينغيلي ، من المنتجع & # 8217s حديقة الطهي في الموقع. سيتم إقران العشاء بخبرة مع النبيذ من ملكية Los Carneros في Cuvaison. تأسست Cuvaison في الأصل عام 1969 ، وهي مصنع نبيذ مستقل مملوك لعائلة ساعد في تشكيل وادي نابا. يصنع مصنع النبيذ هذا بعضًا من أكثر أنواع النبيذ شهرة في المنطقة من مزارع الكروم ذات العيار Cru ​​، ويُعرف بأنه أحد مصانع النبيذ الرائدة في وادي نابا.

انضم إلى قطار Napa Valley Wine لقضاء أمسية حصرية على متن قطار قطار فخم عتيق حيث ستستمتع بوجبة شهية من ثلاثة أطباق شهية ، جنبًا إلى جنب مع بعض أنواع النبيذ الأكثر شهرة في نابا من Grgich Hills Estate. يخلق النحاس اللامع والتركيبات الأنيقة والرخام الناعم أجواء مثالية لتشعر وكأنك تسافر عبر الزمن بينما يقوم الشيف التنفيذي دونالد يونغ بإبداع أعمال فنية للطهي في المطبخ الموجود على متن الطائرة.

استمتع بتجربة الاقتران النهائي بين الطعام والنبيذ في Inglenook ، الذي يستضيفه صانع النبيذ كريس فيلبس. سوف تستمتع بالمناظر الخلابة لكروم العنب عند وصولك ، والاستمرار عبر الفناء الواسع إلى القصر الكبير ، حيث سيتم الترحيب بك & # 8217 بالنبيذ المار بالصواني. خلال حفل الاستقبال الذي يسبق العشاء ، يمكنك الاستمتاع بجولة في كهوف إنفينيتي ، أو الاطلاع على المناطق التاريخية المختلفة ، أو صالون روبيكون للهدايا الشامل ، أو ببساطة الاستمتاع بالنبيذ والمقبلات. مع العلم أن terroir مهم للمطبخ بقدر أهمية النبيذ ، يؤكد الشيف Alex Lovick الخاص بنا على المكونات الطازجة والمحلية والمستدامة ، مما يسمح لمكافأة الموسم بكتابة قوائمه. سيتم نقلك في رحلة طهوية غير عادية من خلال أربع دورات ، حيث تمزج نبيذنا الحصري.

انضم إلى أفراد عائلة J. Lohr والشيف المحلي المفضل Elaine Bell لتناول وجبة لذيذة حكاية ثلاثة تسميات في المساء ، يضم نبيذًا من مزارع الكروم في ملكية J. Lohr في Monterey و Paso Robles و Napa Valley. سيتم إعداد قائمة طعام الشيف بيل الموسمية بعناية لتكمل عروض النبيذ ، بما في ذلك مطعم Vineyard Cabernet Sauvignon للمخرج J. Lohr Carol - الذي سمي على اسم زوجة المؤسس جيري لوهر الراحلة ونمت في سانت هيلينا المجاورة. سيقدم رئيس J. Lohr ومدير العمليات جيف ماير أيضًا إصدارًا جديدًا خاصًا ، وهو النبيذ الأحمر J. Lohr Pure Paso Proprietary Red Wine. سيكون Napa Private Estate الدرامي في 7 Roots Ranch هو المكان المناسب لقضاء ليلة من المحادثات المتلألئة والمأكولات المتطورة والنبيذ الرائع.

ستكون كنيسة Vineyard الرومانسية والتاريخية في تلال Los Carneros المنحدرة هي المكان الحميم لهذا العشاء الأنيق مع John Anthony و Michele Truchard. تم بناء الكنيسة في الأصل عام 1886 في هابي فالي بولاية بنسلفانيا وأعيد بناؤها في نابا ، أحد المعالم الشهيرة في نابا. تم تجديده حديثًا من قبل المهندس المعماري الشهير هوارد باكن ، والنوافذ الأصلية ذات الزجاج الملون ، وبرج الجرس ، والسقوف المرتفعة التي يبلغ ارتفاعها 41 قدمًا محاطة بـ 4 أفدنة من كروم ساوفيجنون بلانك التي تنتج John Anthony Church Vineyard Sauvignon Blanc. تناول الطعام مع وصول غير مسبوق إلى مزارع الكروم الفردية والمكتبة ذات الإنتاج المحدود والنبيذ الاحتياطي ، مقترنًا بالأطباق الموسمية المحلية من قبل طاهٍ وخادم النبيذ لدينا.

احصل على "النزول إلى الأرض" مع Materra | مزارع الكروم عائلة كونات. انضم إلى المالك Brian Cunat في عقار Oak Knoll District الخاص به لتناول وجبة لذيذة أعدها الشيف ريتشارد فيسكونتي المدرب في أوروبا ، والمزود بخبرة مع نبيذ Materra & # 8217s الحائز على جائزة. اختار صانعو النبيذ تشيلسي باريت ومايكل تروجيلو يدويًا مجموعة مختارة من النبيذ الذي يعرض أفضل ما في نابا تيروار.

Begin the evening sipping bubbles and relaxing in the velvet-clad opulence of the famous Red Room before embarking on a gastronomic journey conceived by the Raymond Vineyards culinary team. Seated in the glittering hall of the Crystal Cellar, and incorporating herbs and fresh produce from the estate’s biodynamic and organic garden, guests will savor a multi-course dinner paired with limited production Raymond Vineyards wines. The evening will take guests through an exquisite journey of texture and emotion, bringing them into the world and legacy of the Raymond family. The Dress Code is Velvet.

Founded in 1997, the Revana Estate Vineyard, located in the heart of the St. Helena AVA, showcases an abundance of soil diversity and perfectly warm days with cool evenings, resulting in an optimum setting for producing world-class Cabernet Sauvignon. The combination of the incredible vineyard farming practices of Jim Barbour, paired with the world-renowned winemaking of Thomas Rivers Brown, has led Revana Family Vineyard to establishing itself as one of the most iconic, estate-grown wineries in the Napa Valley. Guests will enjoy a four course, farm-to-table, seasonal menu prepared by Acacia House Executive Chef, food visionary, and Top Chef alum Chris Cosentino.

Winemaker Steve Reynolds and his wife Suzie invite you to join them for an evening of culinary creations and hand-crafted wines at their winery located on the acclaimed Silverado Trail, just at the base of Stags Leap District. The evening promises great storytelling with friends, neighbors, and filmmakers, while sipping the most coveted wines (and perhaps even some Penta tequila), paired with locally-grown and farm-raised ingredients.

Enjoy an evening under the stars and experience the hidden gem of the Napa Valley, Shadybrook Estate Winery at Rapp Ranch. Nestled in the heart of Coombsville, this 25-acre property is home to a premiere horse boarding facility, western barn offering guided vineyard horseback rides, state-of-the-art production facility, commercial kitchen, and 4,000-square-foot terrace. Spend the evening savoring their boutique, luxury wines, exquisitely paired with seasonal cuisine.

Inspired by the relaxed sophistication of the South of France, and infused with California soul, Auberge du Soleil provides the quintessential Napa Valley getaway. Take in spectacular valley views from the Maison d’Arbre, a private dining venue perched at the highest point of the property. Delight in canapés and a delectable three-course Michelin Star dining experience, expertly prepared by Executive Chef Robert Curry, and paired with premiere, local wines by Wolf Family Vineyards.

50 years of world-class winemaking await you at ZD Wines’ Rutherford Estate. The evening will be centered on rare wines, reserve selections, and library vintages, paired with exquisite cuisine from Chef Casey Thompson, Napa local by way of Texas — with a few stops on Top Chef along the way. Begin with a behind-the-scenes look at the recently renovated property, along with a few exclusive tastes of their 50th Anniversary wines and coming vintages maturing in barrel. Enjoy dinner seated above the Rutherford vineyards to the west. Your hosts for the evening will be the deLeuze Family and the winemakers of ZD.

Vintner Circle members can also be found pouring at the Festival Gala and presenting a magnum bottle to our award-winning filmmakers. Raise a glass for the NVFF19 Vintner Circle!


Morton’s The Steakhouse and The Mondavi Family to Host Special Event

In celebration of two significant milestones, Morton’s The Steakhouse and The Mondavi Family have joined forces for A Taste of Two Legends, a once-in-a-lifetime event commemorating the legendary steakhouse’s 40th anniversary and the 75th anniversary of the renowned wine-making family’s legacy in Napa Valley.

On October 27, discerning diners and wine aficionados are invited to the historic Carriage House at the Charles Krug Winery in Napa Valley for an unparalleled dining experience. The event will feature six-courses of chef-curated cuisine perfectly paired with world-class wines from four Mondavi generations, including Charles Krug’s exclusive library wines and new projects not available to the public anywhere else.

“Morton’s is one of the most distinguished steakhouses in the country,” says Tim Whitlock, COO Morton’s The Steakhouse. “We are thrilled to partner with a powerhouse, the Mondavi family, to celebrate 40 fantastic years.”

A Taste of Two Legends will feature pours of:

  • Charles Krug by Marc and Peter Mondavi, Sauvignon Blanc, Napa, 2017
  • Emblem, by Michael Mondavi, Chardonnay, Napa, 2017
  • Charles Krug, V.S. by Peter Mondavi Sr. (In Memoriam) Cabernet Sauvignon, Napa "Surprise Vintage”
  • “M", by Michael Mondavi, Cabernet Sauvignon, Atlas Peak, Napa, 2015
  • Continuum, by Tim Mondavi, Red Blend, Pritchard Hill, Napa, 2015
  • Charles Krug, V.S., by Marc and Peter Mondavi, Cabernet Sauvignon, Napa, 2015
  • RAEN, by Dante and Carlo Mondavi, Pinot Noir, Sonoma Coast, 2015
  • Aloft by Angelina, Alycia, Riana and Giovanna Mondavi, Cabernet Sauvignon, Napa, 2015
  • Fourth Leaf by Angelina and Rob Mondavi, Cabernet Sauvignon, Napa 2015

In addition to the exceptional wines, guests will enjoy a decadent meal including a reception of hors d'oeuvres, seafood course, amuse bouche, beef course, cheese course, and dessert. The grandiose event will be held at the Charles Krug Winery, Napa Valley’s oldest winery and home to California’s first tasting room. Cesare Mondavi purchased the winery in 1943, paving the way for the Mondavi family’s legendary presence in Napa Valley.

Tylor Field, III, Divisional VP of Wine and Spirits for Morton’s The Steakhouse, along with Charles Krug co-proprietors Peter Mondavi Jr. and Marc Mondavi, will lead a discussion about the rare wines. In conjunction with the Napa Valley event, A Taste of Two Legends will be offered at 48 Morton’s locations nationwide. For tickets and information, please visit mortons.com.

Morton’s The Steakhouse opened its first location in Chicago in 1978 and now boasts 80 locations worldwide. Morton’s strives to exceed guests’ expectations through its food, award-winning wine list, atmosphere, genuine hospitality and unparalleled service.

Morton’s offers diners “The Best Steak… Anywhere,” serving only USDA prime-aged beef. Besides its exceptional steaks, Morton’s offers diners fresh fish and seafood, and hand-picked produce. Morton’s commitment to excellence is unwavering and is showcased in each menu item through the careful preparation and quality ingredients. Whether gathering with friends or enjoying a business dinner, Morton’s guests have come to expect remarkable service and reliable experiences that keep them coming back from more.

اقرأ أكثر

News and information presented in this release has not been corroborated by FSR, Food News Media, or Journalistic, Inc.


شاهد الفيديو: الطاعون- ألبير كامو